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Descrição
REGIÃO: SACRAMENTO/MG
ARMAZENAMENTO: CARVALHO
TEMPO DE ENVELHECIMENTO: 3 ANOS
GRADUAÇÃO ALCOÓLICA: 40%
SOBRE A CACHAÇA
Armazenada 3 anos em tonéis de Carvalho Frances e Americano com tostas variadas, conferindo sabor de madeira leve com notas de baunilha, chocolate e cacau.
Barris de primeiro uso, com tostas manuais.
Ótimo Produto!
SOBRE O ALAMBIQUE
A Cachaça Batista é sinônimo de tradição.
Fundada no início da década de 40 por José Batista de Oliveira, na Fazenda Cachoeirinha, em Sacramento, Minas Gerais, a "cachaça da estrela" logo ficou conhecida em todo Triangulo Mineiro por sua pureza e qualidade. Foram 30 anos seguidos de uma produção totalmente artesanal.
Em 2008, Marco Antônio Afonso da Mota e Marco Elisio Resende da Mota, genro e neto do Sr. José Batista, atendeu ao desejo do precursor e retomou na Fazenda Boa Sorte a produção da tão apreciada Cachaça Batista. Desde então, ela vem sendo produzida na Fazenda Boa Sorte, cujas instalações permitiram unir toda tradição da bebida à modernas técnicas de produção.