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Descrição
REGIÃO: CAMPO ALEGRE/AL
ARMAZENAMENTO: JEQUITIBÁ ROSA
TEMPO DE ENVELHECIMENTO: 6 MESES
GRADUAÇÃO ALCOÓLICA: 40%
SOBRE A CACHAÇA
Produzida em alambique, no Sitio Escorrega, em Alagoas, é uma cachaça branca, que depois da destilação em alambique de cobre é maturada em tonéis de madeira neutra (Jequitibá Rosa) por um período de 6 meses, mantendo assim sua coloração cristal, límpida e transparente, assim como seu sabor leve, equilibradamente ácido e refinado. Suas notas aromáticas são perfume de frutas cítricas e original do campo, ideal para consumir pura ou em coqueteis, especialmente caipirinhas.
SOBRE O ALAMBIQUE
Produzida pela RC Indústria e Comercio de Bebidas , de herdeiros da familia do Comendador Antonio Coutinho, dentro das melhores técnicas de preservação ambiental e de preparo. Para se ter idéia, lá, até a fumaça é lavada antes de ser lançada no ar!