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Descrição
REGIÃO: PARATY/RJ
ARMAZENAMENTO: AMBURANA E JEQUITIBÁ
TEMPO DE ENVELHECIMENTO: 2 ANOS
GRADUAÇÃO ALCOÓLICA: 40%
SOBRE A CACHAÇA
A Cachaça Labareda é uma verdadeira obra-prima da cachaçaria brasileira, um blend cuidadosamente elaborado com cachaças envelhecidas por dois anos em barris de umburana e jequitibá. Produzida pelo renomado Alambique Paratiana, em Paraty - RJ, uma cidade famosa por sua excelência na produção de cachaças premiadas, a Labareda é uma explosão de sabores que encantam os apreciadores mais exigentes.
Destilada em alambique de cobre, ela revela notas envolventes de mel, anis e orvalho, que se entrelaçam com um perfil herbal delicado. Em boca, apresenta uma textura aveludada e um sabor complexo, com nuances de cana fresca, canela e um leve toque de acidez. A baixa acidez e o equilíbrio perfeito fazem dessa cachaça uma experiência única, com um retrogosto persistente, marcado por notas de cravo e um toque sutilmente picante.
Com 40% de graduação alcoólica, a Cachaça Labareda se destaca pela harmonia entre a suavidade e a intensidade, proporcionando uma degustação prazerosa e inesquecível. Ideal para ser apreciada pura ou como base para drinques sofisticados, ela traz em cada gole o sabor autêntico das riquezas naturais de Paraty e das madeiras que a envelheceram. Uma cachaça que traduz a tradição e a qualidade da cachaçaria carioca.
SOBRE O ALAMBIQUE
A Receita para tanto sucesso vem de um cuidadoso processo de alambicagem, que concilia a tradição das cachaças artesanais com equipamentos modernos, dentro dos padrões internacionais para a destilação de bebidas alcoólicas.
Desse modo, a produção da Paratiana cresceu e o alambique criou novos rótulos, com características especiais consagradas em vários concursos internacionais de degustação de Cachaça. Conquistando novos mercados no Brasil e no exterior. Para consolidar essa história de sucesso, o alambique investiu na ampliação da sua capacidade de produção e da sua estrutura de armazenagem e envelhecimento de rótulos, mas sempre com o mesmo cuidado que inspirou a sua criação.